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「触媒」には、定義がある。
20世紀初頭、ドイツのオストワルドによって、触媒は次のように定義された。
「触媒とは、化学反応の最終生成物に現れることなく、その速度を変化させる物質である。」
「触媒化学 基礎から応用まで 田中、山下編著、講談社、p8」
(オストワルドと触媒の定期に関してはリンク先もご参照ください)
このうち、「化学反応の最終生成物に現れることなく」は、触媒自体が反応の中に反応物として取り込まれて、そのまま反応の生成物に含まれてしまうということがない、ということ。
「その速度を変化させる物質である。」は、その物質がなければ、ほとんど進行しないような反応を、その物質の存在のおかげで進行するようにさせる、ということ。
まあ、わかりにくい。
触媒ではない例:金属Na
例えば、水H2Oから水素H2を生成させる反応を考える。
2H2O → 2H2 + O2
この反応は、コップに水を入れて、眺めているだけでは進行しない。
ごく微少量ならば進行しているのかもしれないが、それで生成するH2もO2も利用できるほどの量にはならない。
このコップに、金属Naの小さなかけらを入れたとする。
すると結構な勢いでH2が発生する。
あまりに勢いがあるので、生成したH2が反応熱で発火、時には爆発することもある。
そのくらいの勢いがある。
これは、ただ眺めていただけでは進行しない反応を進行させている。
つまりは、反応の速度を変化させている。
しかし、「触媒」ではない。
なぜなら、このとき、金属Naは変化してしまい、生成物の中に現れるから。
2H2O + 2Na → H2 + 2NaOH
金属NaはH2Oと反応して水酸化ナトリウムNaOHになってしまっている。
激しく反応を起こさせるのだが、残念ながら、自分自身が反応に取り込まれてしまっている。
触媒の例:酸化チタンTiO2
酸化チタンTiO2は、今では「光触媒」としてよく知られている。
酸化チタンと白金をそれぞれ電極として水の中に入れ、酸化チタン側に光を当てると水が酸化されて酸素O2が発生する。
一方の白金側では水素H2が発生する。
このとき、酸化チタンも白金も、ほとんど変化していない。
生成物には取り込まれていないのだ。
ただ眺めているだけでは進行しない水の分解反応が、酸化チタンを用いた仕組みで進行するようになる。
かつ、酸化チタン自体は反応の生成物には取り込まれていない。
これは「触媒」だ。
特に、この場合は、酸化チタンとコンビを組んだ白金も触媒である。
こちらは「電極触媒」となっている。
酸化チタンも白金も、どちらも以下の反応式には登場しない。
オストワルドの定義によれば、どちらも立派な「触媒」である。
2H2O → 2H2 + O2

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